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요리
식사는 신야바 계곡 의 거석과 자연을 즐길 수 있는 레스토랑에서
석식
해외 경력을 가진 요리사가 본격적인 프랑스 요리를 행동합니다.
젓가락도 준비하고 있으므로, 편하게 본격 프렌치를 즐겨 주세요.
■저녁 시간■
시작 시간은 "18:00부터 / 18:30부터"입니다.
※일에 따라 희망에 부합하지 않는 경우가 있습니다.이해 부탁드립니다.
젓가락도 준비하고 있으므로, 편하게 본격 프렌치를 즐겨 주세요.
■저녁 시간■
시작 시간은 "18:00부터 / 18:30부터"입니다.
※일에 따라 희망에 부합하지 않는 경우가 있습니다.이해 부탁드립니다.
- 프렌치 풀코스
【석식】코스 예「생선 요리」 「고기 요리」의 양쪽이 붙은, 프렌치・풀 코스입니다.
＜코스 내용 일례＞
·전채 2종
·야마메의 오리지널 창작 요리
~가리비 무스 충전물과 스프 재봉~
·검은 털 일본소 로스 뽀와레
·요리사 수제 디저트
~클레임 브뤼레~
·요리사 특제 수제 빵
・커피
※당일의 매입 상황이나 계절에 따라, 식사 내용은 바뀝니다. - 검은 털 일본소 메인 프렌치 코스
【석식】코스 예풀 코스의 「고기 요리」만의 코스 입니다.
＜코스 내용 일례＞
·전채 2종
·검은 털 일본소 로스 뽀와레
·요리사 수제 디저트
~클레임 브뤼레~
·요리사 특제 수제 빵
・커피
※당일의 매입 상황이나 계절에 따라, 식사 내용은 바뀝니다.
※"생선 요리"는 포함되어 있지 않습니다. - 【기간 한정】요리사 오마카세의 지비에 코스
【석식】지비에 요리의 예사냥 해금의 이 시기밖에 맛볼 수 없는 지비에 요리.
＜코스 내용 일례＞
·전채 2종
·요리사 오마카세 오늘의 지비에 요리
·요리사 수제 디저트
~클레임 브뤼레~
·요리사 특제 수제 빵
・커피
※당일의 매입 상황이나 계절에 따라, 식사 내용은 바뀝니다.
※동반에게 지비에가 서투른 분이 계시면, 흑모 와규 로스의 뽀와레로 변경도 가능합니다.희망하시는 경우는 예약시에 비고란에 기입해 주세요.
조식
서비스 매니저 수제 일본식 아침 식사땅의 것을 듬뿍 사용해 만드는 서비스 매니저 수제 일본식 아침 식사입니다.
부드러운 양념 반찬과 밥솥을 드세요.
서비스 매니저 수제 절임과 매실 건조로 밥이 진행됩니다.
코토리의 지저분하게 치유되면서 안심하는 일본식 아침 식사를 부디.